مافن بالجبنة وطعمية فرن..وصفات جديدة وسهلة

كب كيك بالبسطرمة

المقادير:

2 كوب دقيق، باكيت بيكنج بودر، نصف ملعقة صغيرة ملح، 2 بيضة، كوب لبن رايب، نصف كوب زيت، بسطرمة، جبنة شيدر مبشورة، فلفل ألوان مفروم، ماء للعجن

الطريقة:

إخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر قطعى البسطرمة وأضيفيها لخليط الدقيق وقلبى حتى تتغلف البسطرمة بالدقيق ، ثم أضيفى الجبنة الشيدر المبشورة والفلفل الألوان المفروم وقلبى إضربى فى الخلاط الرايب مع البيض والزيت، ثم أضيفى الخليط لخليط الدقيق ، وأضيفى ماء حتى يصبح الخليط عجينة ضعى الخليط بمقدار فى قوالب وورق الكب كيك.