مافن بالجبنة وطعمية فرن..وصفات جديدة وسهلة

مافن بالجبنة

المقادير:

2 كوب دقيق، ملعقة كبيرة بيكنج بودر، بصل أخضر، شايفز، ربع ملعقة صغيرة زعتر جاف، ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 125 جرام زبدة درجة حرارة الغرفة، جبنة جودة، سلامي، ربع كوب سكر، ملح، 2 بيض، كوب لبن.

الطريقة:

اخلطي الزبدة والسكر جيدا ثم ضيفي البيض واخلطي، ثم اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح، وضيفي خليط الدقيق واللبن بالتناوب، ثم قومي بإضافة السلامي والجبنة والبصل الأخضر، وضعيهم بعدها في قوالب كاب كيك ادخليها الفرن على 180 درجة مئوية لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.