أسعار اللحوم تتجاهل "انخفاض الدواجن".. والركود يضرب السوق

كتبت- شيماء حفظي:

تماسكت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق، متجاهلة انخفاض أسعار الدواجن المستوردة التي غزت الأسواق خلال الأيام الماضية.

وقال مصدران لمصراوي، اليوم الإثنين، إن أسعار اللحوم مستقرة عند نفس أسعارها ولم تنخفض، وسط عزوف كبير من المستهلكين عن شرائها.

وتشهد الأسواق إقبالا كبيرا من المواطنين على شراء الدواجن المجمدة، التي تباع في المجمعات الاستهلاكية وسيارات تابعة للدولة وبعض الأفراد في الميادين الرئيسية في المحافظات، بسعر يصل إلى 12.5 و14 جنيها.

ووفقا الموقع الإلكتروني لمركز معلومات مجلس الوزراء، يتراوح سعر كيلو اللحوم بين 100 و140 جنيها.

وفي بعض أسواق الجيزة استقر السعر بين 90 و110 جنيها للكيلو.

ويقول محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، إن أسعار اللحوم مستقرة منذ شهرين، ولم تتأثر بالانخفاض الحاد في سعر الدواجن في الأيام الأخيرة.

وأضاف "انخفاض الفراخ مؤقت وينتهي بعد أسبوع على الأكثر، وبالتالي لن يؤثر على سوق اللحوم أو حتى الدواجن".

وقال محمد شرف، نائب رئيس الشعبة، إن الأسعار لم تتأثر بانخفاض الدواجن خاصة أن سوق اللحوم يشهد ركودا في المبيعات منذ فترة.

وأرجع شرف حالة الركود بشكل أساسي إلى إقبال المستهلكين على الدواجن "حتى قبل الانخفاض الأخير".

وأوضح أنه "منذ اتجاه السوق إلى تقسيم الفراخ وبيعها هياكل وصدور، وبأسعار مختلفة، جعل المواطنين يقبلون على شرائها أكثر من اللحوم".

وأضاف أن "أسعار اللحوم ترتبط بشكل أساسي بأسعار العلف، ونحن الآن في موسم الشتاء، ما يعني أن تكلفة تربية المواشي تكون مرتفعة، وبالتالي لا يمكن تخفيض الأسعار".

وتوقع شرف استمرار حالة الركود في الأسواق خلال الأيام المقبلة، مع اقتراب موسم "صوم الأقباط"، مضيفا أنه "حتى بعد انتهاء الصيام ستعود حركة البيع عدة أيام، لكنها لا تعوض حالة الركود".

اقرأ أيضا:

"الفرخة بأقل من دولار".. كل ما تريد معرفته عن ضجة الدواجن المستوردة (ملف)

بعد التراجع الكبير لأسعار الدواجن المستوردة..هل يكون الانخفاض مؤقتا؟

أوكراني أم برازيلي.. قصة "الفرخة" المستوردة التي حيرت المصريين (صور)