استمتع بسفرة اليوم من مصراوى

الطبق الرئيسى: سبانخ باللحمة المفرومة

وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 15 دقيقة
الوقت الكلى : 25 دقيقة

عدد الاشخاص: 6

المقادير

• 3 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
• 3 x معلقة صغيرة صلصة طماطم
• 3 x معلقة كبيرة شبت
• 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
• 1 x عدد بصلة مفرومة (ناعم)
• 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
• 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع)
• 1 x معلقة صغيرة عصير ليمون
• ½ x كيلو سبانخ
• ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
• ¼ x كيلو لحمة مفرومة

الخطوات

1. فى اناء على النار نضع الزيت والبصل ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضع الفلفل الاخضر.
2. ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب جيدا حتى تنزل عصارة اللحم ثم نضع صلصة الطماطم ونتبل اللحم بالملح والفلفل الاسود.
3. بعد دقائق نضيف السبانخ والشبت والكزبرة الخضراء بعد ما نقطعهم ثم نضيف عصير الليمون.
4. لو احتاجت ممكن نزود لها مرق لحم او دجاج و بالهنا والشفا.