للمتزوجات حديثاً .. هذه الحيلة تساعدك على إنقاذ الأرز بعد احتراقه

كتبت-بسمة أبوطالب:

شهر رمضان هو شهر العزائم ودعوة الأصدقاء والأقارب في المنزل، فهي من العادات الأصيلة في البيوت المصرية، لكن أحيانًا ما تواجه ربة المنزل خاصة المتزوجة حديثًا، مشاكل كثيرة في المطبخ أثناء الإعداد لعزومة إفطار الشهر الكريم، من أشهرها، احتراق الأرز.

فالحل الوحيد ليس رميه في سلة المهملات، بل يمكنكِ إنقاذ الموقف من خلال هذه الحيلة التي يعرضها موقع "wordpress".

في حالة احتراق الأرز اسكبيه في حلة أخرى، دون الطبقة المحترقة، ثم ضعي بين طبقاته ثمرة بطاطس كاملة مقشرة، ويمكن زيادة الحبات بحسب كمية الأرز.

وغطي سطح الأرز برغيف من الخبز، ثم بغطاء الحلة، ثم انتظري لمدة 30 دقيقة، وهكذا يمكن للبطاطس أن تمتص رائحة الاحتراق، وبذلك يصبح جاهزًا للأكل.