علامة على قشرة البيض تنذر بالإصابة بالتسمم الغذائي.. خلي بالك على السحور

كتبت- روان شريف:

مع حلول شهر رمضان، يصبح البيض بمختلف أنواع طهيه ضيفا على مائدة السحور، ومن أجل الحصول على سحور صحي، توجد علامة بقشرة البيض قد تنذر باحتمالية الإصابة بالتسمم الغذائي، وهي وجود بقع بنية أو خضراء على القشرة.

وتشير هذه البقع إلى وجود بكتيريا السالمونيلا، وهي بكتيريا ضارة يمكن أن تسبب التسمم الغذائي، وفقا لما جاء بموقع "Healthline".

ومن المهم غسل البيض جيدا بالماء الدافئ قبل استخدامه للتخلص من أي بكتيريا موجودة على القشرة.

تحذير من تناول البيض النيء على السحور

كما يجب تجنب تناول البيض النيء أو غير المطبوخ جيدًا، لأن هذه البكتيريا يمكن أن تقتل عن طريق الطهي.

وتوجد بعض العلامات الأخرى التي قد تدل على إصابتك بالتسمم الغذائي بعد تناول البيض.

- الغثيان والقيء

- الإسهال

- آلام المعدة

- الحمى

- الصداع

- الدوخة

إذا ظهرت عليك أي من هذه الأعراض بعد تناول البيض، فمن المهم أن ترى الطبيب على الفور.

على طريقة مسلسل صيد العقارب.. 3 أبراج لدغتها والقبر

4 أبراج تنتظر المسحراتي يوميا.. اصحى يا نايم

معلومات عن نعامة "رامز جاب من الآخر" غير أليفة وهذه خطورتها - مفاجأة

"إنت مش مفجوع".. أسباب لن تتوقعها وراء الشعور بالجوع بعد تناول الطعام

كنز على سفرتك.. هذا هو أفضل مشروب لكسر صيامك به - مفاجأة