في رمضان.. 4 أعشاب إضافتها إلى الطعام يحميك من الأمراض

كتبت- شيماء مرسي

استخدمت الأعشاب والتوابل لعدة قرون للأغراض الطبية، وهناك مجموعة من الأعشاب إضافتها إلى الطعام يحميك من الأمراض، وفق ما أورد موقع " everydayhealth".

الكركم:

الكركمين، المركب النشط الأساسي في الكركم قوي بشكل خاص، حيث إنه يوفر خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وقد ثبت إنه يحسن علامات الإجهاد التأكسدي، وعندما يحدث هذا، فإن الجذور الحرة قادرة على إتلاف خلايا مختلفة في جسمك، واستجابة لذلك، يتسبب الجهاز المناعي في حدوث التهاب.

الزنجبيل:

مثل العديد من الأعشاب والتوابل، الزنجبيل هو عنصر يلجأ إليه الأشخاص لعلاج الصداع ونزلات البرد والغثيان والقيء ،وتظهر دراسة نشرت في مجلة hnopharmacology إن الزنجبيل الطازج يمنع تكوين البلاك من الفيروس المخلوي التنفسي البشري، وهو فيروس تنفسي شائع يسبب أعراضًا خفيفة تشبه أعراض البرد.

القرفة:

تشتهر القرفة بخصائصها المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى إنها تقدم أيضًا فوائد مضادة للفطريات وللبكتيريا وللالتهابات، وذلك بفضل مركب -cinnamaldehyde النشط الذي يقدم تأثيرات قوية مضادة للالتهابات وللميكروبات، كما إنه يمنع نمو بكتيريا الليستيريا.

النعناع:

النعناع هو عشب يحتوي على مجموعة من مركبات الفلافونويد، وهذه المركبات النباتية لها آثار مفيدة على صحة المناعة.

كما يحتوي النعناع أيضًا على المنثول، وهو مركب له تأثيرات مسكنة، وعادة ما يضاف إلى علاجات البرد والإنفلونزا التي لا تستلزم وصفة طبية.

احذر.. لا تشرب مياه كثيرا قبل أذان الفجر مباشرة وإليك السبب

ابتعد عنها فورا.. أطعمة ومشروبات تسبب فقر الدم في رمضان

طبيب ينصح بوجبة على السحور تفقدك 2 كيلو أسبوعيا

في النصف الثاني من رمضان.. 7 أطعمة سيشكرك البنكرياس على تناولها

سم قاتل.. احذر الإفراط في تناول هذا الطعام بعد الإفطار