استشاري صحة عامة محذرًا من أكل المخلالات: "تسبب سوء هضم وارتفاع ضغط الدم"

كتب- محمد أبوالمجد:

قال الدكتور شريف حته، استشاري الصحة العامة، إن أكل المخلالات سواء في وجبتي الإفطار والسحور من أخطر الأشياء على صحة الإنسان، حيث أن المخلل عباره عن أملاح وتناوله في الإفطار يعني إدخال أملاح على معدة فارغة وبالتالي مهاجمة جدار المعدة بأملاح وتوابل ما يسبب سوء الهضم ومشكلات في الجهاز الهضمي بطوله بداية من المريء والمعدة والقاولون ما يؤدي لالتهاب الجهاز الهضمي بالكامل.

وأضاف "حته" في تصريحاته، اليوم السبت، أن أكل المخلالات يفتح النفس ما يجعل الشخص يتناول الأكل بكميات كبيرة وهو ما ننهى عنه بشكل كامل، موضحًا أن المخلالات تؤدي لارتفاع ضغط الدم ويؤثر على الكلى نظرًا لكمية الأملاح ويجعل الجسم يخزن كمية كبيرة من المياه ما يؤدي لتورم في أطراف الرجل.

وتابع، أن المخلالات بأنواعها تسبب لعطش الشخص في حالة تناوله في وجبة السحور بسبب كمية الأملاح الموجودة فيه، ناصحًا بتناول السلطة والألياف وكل ما هو لونة أخضر في الأرض، لأنها تعوض كمية السوائل التي نفقدها خلال النهار وتمد الشخص بالفيتامينات والمعادن وضرورة إكثار تناول المياه باستمرار خلال الفترة من الإفطار للسحور.