بالصور- محافظ أسيوط يتفقد مجزر الدواجن الآلي بمدينة الصفا الصناعية

أسيوط ـ محمود عجمي:

تفقد اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، اليوم الأربعاء، مجزر الدواجن الآلي بمدينة الصفا الصناعية ببني غالب التابعة لمركز أسيوط بتكلفة إجمالية 12 مليون جنيه وبطاقة إنتاجية 1500 طائر / الساعة للوقوف على الأعمال النهائية لتلافي الملاحظات بالمجزر تمهيدًا لافتتاحه وتشغيله.

رافق محافظ أسيوط خلال الزيارة وفد من وزارة الإنتاج الحربي برئاسة اللواء دكتور وائل الشاذلي، والمهندس شريف الحمادي بوزارة الإنتاج الحربي والدكتور ممدوح بداري مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة وحسني درويش رئيس مركز ومدينة أسيوط والدكتور صلاح الدين محمد وكيل المديرية والمهندس عصام القرن وكيل مديرية الإسكان.

وتفقد المحافظ ومرافقوه، أقسام مجزر الدواجن الآلي بمنطقة الصفا الصناعية ببنى غالب والذي تبلغ تكلفة إنشائه 12 مليون جنيه ضمن مشروعات الخطة الاستثمارية للمحافظة وجرى تنفيذه بواسطة الإنتاج الحربي بطاقة انتاجية 1500 طائر / الساعة ومساحته تتعدى الـ10 آلاف متر مربع وملحق به مصنع للسماد العضوي لاستغلال مخلفات الدواجن وإعادة تصنيعها كسماد عضوي.

واستمع محافظ أسيوط، إلى شرح من مسئولي الإنتاج الحربي لمراحل التنفيذ وأقسام المجزر ومراحل عمل المجزر والتي تبدأ بالتعليق ثم الذبح ونزع الأحشاء وغسيل الدجاج والتعبئة والتجميد، كما استمع إلى شرح لأعمال تلافي الملاحظات التي تجرى به تمهيدًا لعمل التجارب الأولية وافتتاحه رسميًا خلال الأسابيع القادمة وفقًا لأحدث الأنظمة التكنولوجية العالمية للمجازر.

وأكد المحافظ – خلال الجولة – على ضرورة وجود مجازر حديثة بالقرب من الكتلة السكنية للمراكز والأحياء تسهيلًا على المواطنين والقضاء على الذبح خارج المجازر وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين وتوفير لحوم الدواجن واللحوم الحمراء الآمنة بالأسواق ورفع كفاءة المجازر بجميع المحافظات.