ضبط طني لحوم ودواجن داخل مجزر بدون تصريح في المنيا

المنيا - محمد النادي:

ضبطت مديرية الطب البيطري في محافظة المنيا، مجزر دواجن يقوم بالذبح والتجهيز دون خضوع عملية الذبح لإشراف المديرية، وبدون الحصول على تصريح أو وجود فحص معملي للدواجن تقر بصلاحيتها للذبح وخلوها من مرض أنفلونزا الطيور.

وقال الدكتور محمد عثمان مدير الطب البيطري بالمنيا، في تصريحات له اليوم الجمعة، إنه جرى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية من خلال التحفظ على المضبوطات وهي طني دواجن و350 كجم، وجرى سحب عينات لإرسالها للمعامل للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأضاف عثمان، أن عملية الضبط، جاءت خلال حملة تفتيشية على المجازر وأماكن عرض وبيع اللحوم للمواطنين، بالتعاون مع الجهات المعنية، بهدف التأكد من سلامة الأغذية المتداولة للمواطنين قبل بيعها بالأسواق.