ضبط أغذية غير صالحة للاستخدام الآدمي بالقليوبية

القليوبية- أسامة علاء الدين:

ضبطت مديرية الصحة بالقليوبية، اليوم الثلاثاء، 123 كيلو جرام مخللات ولانشون غير صالحة للاستخدام الأدمي، وجرى إعدام المضبوطات.

كان الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، قد أصدر تعليماته للدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، بشن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، حملة على أماكن عرض وبيع وتصنيع المواد الغذائية.

وجرى المرور على أحد محلات بيع المواد الغذائية بطوخ، وأسفر التفتيش عن ضبط 123 كيلوجرام "مخلل ولانشون" وتبين أن الأصناف غير محتفظة بخواصها الطبيعية، وبها عفن، وغير صالحة للاستخدام الآدمي، وجرى إعدامها في الحال.

كما جرى سحب 15 عينة من منتجات غذائية مختلفة وأرسلت لمعامل وزارة الصحة لتحليلها وبيان مدى صلاحيتها، وتبين للجنة أن المكان مرخص ويوجد عليه بعض الملاحظات والسلبيات التي تجعله غير مستوفي للاشتراطات الصحية، كما أن 6 أشخاص من العاملين بالمنشأة غير حاصلين على الشهادات الصحية الخاصة بالعاملين في قطاع الأغذية.

جرى عرض محاضر الضبط على وكيل النائب العام للنظر والتصرف، وأخطرت الجهات المعنية لاتخاذ اللازم حيال المنشأة.