لأول مره في الوادي الجديد.. تشغيل مخبز آلي في مدرسة "موط" الزراعية - صور

الوادي الجديد – محمد الباريسي:

بدأت مدرسة موط الثانوية الزراعية بإدارة الداخلة التعليمية بالوادي الجديد، اليوم الأربعاء، العمل في أول مخبز آلي لتصنيع المخبوزات، وذلك ضمن أعمال قسم التصنيع بالمدرسة.

وقال الدكتور إبراهيم التداوي، وكيل وزارة التربية والتعليم بمحافظة الوادي الجديد، إن المخبز يعد الأول من نوعه بالتعليم الزراعي بالمحافظة، ويأتي فى إطار اهتمام الدولة بتطوير التعليم الفني، وربط الخريجين بسوق العمل الحر، بالإضافة إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وزيادة معدلات الإنتاج.

وأكد "التداوي"، أن المخبز يعمل على تصنيع (عيش فينو – بقسماط - منين عجوة وملبن - فطير مشلتت – دنش)، وجارى استكمال باقي المخبوزات بالتتابع.

ووجه وكيل تعليم الوادي الجديد، رسالة شكر وتقدير لفريق العمل لمجهوداته المتميزة من أجل الارتقاء بالعمل، وخروج المنتج بمواصفات جودة عالية وصحية، مؤكدًا "هذا ما نلمسه دائما من المدرسة منتج متميز وصحي".