"بطاطا بالنوتيلا والفارمسيه".. "محمد" ميَّز مشروعه بميزة (صور)

بورسعيد - طارق الرفاعي:

"السعادة في البساطة خدلك بطاطا".. ليس مثلًا شعبيًا ولا مقولة منسوبة لأحد المشاهير، ولكنها عبارة كتبها شاب بمحافظة بورسعيد لجذب المواطنين إلى مشروعه الصغير الذي هو عبارة عن عربة خشبية لبيع البطاطا تحت مسمى "يس بطاطا"، وتعتبر الأولى من نوعها بالمدينة الساحلية.

الشاب محمد أحمد عبد القادر، صاحب عربة بطاطا المتنقلة بشوارع المدينة الساحلية، بحثًا عن الرزق الحلال، بدأ حديثه لـ"مصراوي" قائلًا :"عمرى 24 عاما، وخريج معهد فني صناعي، ولجأت لهذه الفكرة بعد ما رأيتها أثناء زيارتي للقاهرة، وقررت البدء في تنفيذ المشروع ببورسعيد من مدخراتي الخاصة المتواضعة، ولم يساعدني أحد من أهلي لأنني اعتمدت على نفسي منذ صغري، واشتريت تروسيكل وبعض الأدوات اللازمة للمشروع، كبداية لحلم أكبر وهو أن أملك سلسلة متاجر في المستقبل تكون تلك العربة نواة لها، وذلك أفضل من الجلوس في المنزل أو على المقاهي في انتظار وظيفة حكومية أو مصروف من والدي".

وأضاف: "أستيقظ صباح كل يوم ثم أتوجه إلى سوق الخضار لشراء البطاطا، وأعود بعد ذلك إلى المنزل لأسلقها، وتجهيز باقي الخامات، ثم أبدأ في التنقل وبرفقتي أخي (مصطفى) من مكان إلى آخر بداية من الساعة الخامسة مساءً وحتى ما بعد منتصف الليل، وذلك من خلال التروسيكل لنبيع البطاطا لجميع الفئات خاصة التلاميذ، وشباب الكليات، وغالبًا ما أكون متواجد أمام نادي رمسيس بالمساء".

وتابع: "طبق البطاطا يبدأ من 7 جنيهات وحتى 15 جنيه، وهو يكفي لفرد واحد، وتتنوع الإضافات عليه مابين العسل، جوز الهند، نوتيلا، فارمسيه ألوان، فواكه، ويفر، وأوريو، وصوصات مختلفة الأنواع كالكراميل والفراولة والشيكولاتة، وهناك إقبال جيد الحمد لله"، مختتمًا حديثه بعبارة :"راضي كل الرضا، ومتفائل بالمستقبل، وأتمنى أن يكبر مشروعي ويتحقق حلمي وحلم أخي قريبًا، وأن تتخذ المحافظ قرارات من شأنها حمايتنا من الحملات خاصة وأنهم يعتبرون عربات الشباب المنتشرة لبيع المأكولات والحلوي والعصائر بمثابة إشغالات".