بالصور.. الرقابة الإدارية تضبط مخبز بالبحيرة يضيف الخبز القديم إلى العجين لإعادة إنتاجه

البحيرة – أحمد نصرة:
 
نفذت هيئة الرقابة الإدارية بالبحيرة، اليوم الإثنين، حملة مكبرة مفاجئة على المخابز لمراقبة مستوى أداء المخابز والتأكد من وصول رغيف العيش المدعم للمواطن بأعلى جودة وبسعرة المحدد وكذلك مراجعة حصص الدقيق المقررة للمخابز لبيان العجز والزيادة بها.
 
وكشف فريق الحملة مخالفات جسيمة داخل مخبز بقرية إفلاقة بمركز دمنهور، بعد خلط صاحب المخبز ويدعى "س .ح" خبز قديم بالدقيق داخل العجانة لتحقيق أرباح طائلة بشكل غير مشروع، وتعريض حياة المواطنين للخطر والإصابة بأمراض خطيرة، ومخالفة كل الاشتراطات الصحية، وتشغيل عمالة بدون شهادات صحية .
 
كما تم ضبط مخالفات جسيمة، داخل مخبز بقرية سحالى التابعة لمركز أبو حمص ولجوء صاحب المخبز ويدعى "ب . ا "  بمساعدة العمال بإلقاء العجين المعد للخبز على الأرض حتى يتهرب من وزنه، والسعي للهروب من المساءلة القانونية، كما تم ضبط خبز ناقص الوزن 30 جرام فى الرغيف الواحد، بالإضافة إلى مخالفة كل الإشتراطات الصحية ومن بينها فتح حمام على صالة الإنتاج مخالفا بذلك قرار وزير الصحة رقم 67 لسنة 96 مما يشكل خطر داهم على الصحة العامة، وعلى إثر ذلك حاول صاحب المخبز إعتراض اللجنة وجار تحرير مذكرة لغلق المخبز.
 
كما تم ضبط صاحب مخبز بقرية زاوية غزال بمركز دمنهور، يدعى "س.ا" صاحب المخبز، لتصرفه فى 19 شيكارة دقيق وبيعها بالسوق السوداء لتحقيق أرباح طائلة غير مشروعة.
 
وضبطت الرقابة الإدارية مخالفات، داخل مخبز بقرية زرقون البحرية بمركز دمنهور ملك " ح . ر " وهي تجميع بطاقات الرقم القومي من المواطنين وكذلك تجميع الخبز، وتشغيل عمالة بدون شهادات صحية.