الصحة تنشر 5 خطوات لتخزين الطعام بشكل آمن
03:33 م
الخميس 25 يوليه 2024
وزارة الصحة والسكان
كتب- أحمد جمعة:
نشرت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح لتقديم الطعام أو تخزينه بشكل آمن، وذلك عبر في منشور توعوي عبر حسابها بفيسبوك، اليوم الخميس.
وتشمل تلك النصائح:
* لا تترك الطعام المطبوخ في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين
* قم بتبريد جميع الأطعمة المطبوخة والقابلة للتلف على الفور (يفضل تبريده في درجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية)
* قم بحفظ الطعام المطبوخ ساخنًا (في درجة حرارة أكثر من 60 درجة مئوية) قبل التقديم
* لا تقم بتخزين الطعام في الثلاجة لفترة طويلة
- تجنب تذويب الطعام في درجة حرارة الغرفة (قم بإذابة الطعام المجمد في الثلاجة أو الماء البارد أو في الميكروويف)
فيديو قد يعجبك:
