30 مليون بيضة سنويا.. تفاصيل مشروع محطة السادات لإنتاج بيض المائدة

كتب- محمد نصار:

تفقد اللواء هشام آمنة، وزير التنمية المحلية، يرافقه الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، مشروعات الدواجن المركزية شرق النيل، لمتابعة سير العمل بالمشروع، والوقوف على متطلبات دعمه وتطويره وزيادة الإنتاجية، ضمن خطة المحافظة لدعم القطاع الداجني وتوفير بيض المائدة للمواطنين بأسعار مناسبة.

وتجول الوزير يرافقه المحافظ داخل محطة السادات لإنتاج بيض المائدة، واستمع لعرض موجز عن سير العمل بالمحطة المقام على مساحة 140 ألف متر، وتضمن 9 عنابر متفاوتة الحجم والإنتاجية، تم تطوير عنبر منها بطاقة إجمالية 30 مليون بيضة سنويا بواقع (15 مليون للمشروع الألماني + 15 مليون للمشروع المجري)، ويبلغ عدد المنافذ بالمحطة 3 منافذ للبيع.

وأثنى اللواء هشام آمنة على جهود محافظة بني سويف في مجال تطوير مشروعات الأمن الغذائي، والتي تتسق مع خطة الدولة وسعيها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من بعض المنتجات والسلع الغذائية الأساسية، من البيض واللحوم البيضاء التي يحتاجها المواطن بأسعار مخفضة عن مثيلتها في السوق المحلية خاصة في ظل الظروف الحالية، ومن ثم تساهم في تخفيف العبء عن كاهل المواطنين وتعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة بالمحافظات لتلبية احتياجات مواطنيها.

وأوضح الدكتور محمد هاني غنيم أن مشروعات الدواجن تضم "إلى جانب محطة السادات"، مصنعا لإنتاج الأعلاف على مساحة تزيد عن 44 ألف م2، ويضم (مخزن الحجر الجيري، ووحدة التصنيع القديمة ومخازن الذرة والصويا والمركزات ووحدة التصنيع الجديدة)، بإجمالي 2 وحدة تصنيع بطاقة إجمالية 4 طن/ساعة للوحدة الواحد مقامة على مساحة 500 متر للوحدة الواحدة، بجانب محطة تربية وإنتاج الرومي المقامة على مساحة تزيد عن 52 ألف م2 تقريبا، وتتكون من 10 عنابر(4 بياض + 4 تربية + 2 تحضين) بطاقة إنتاجية 1.2 ألف كتكوت رومي، ومعمل تفريخ بالمحطة يضم 2 ماكينة تفريخ بسعة إجمالية تقترب من 40 ألف بيضة بخلاف محطة التسمين على مساحة 56 ألف م2، التي يجرى العمل حاليا على إعادة تشغليها عقب تذليل بعض المعوقات والسير في تنفيذ الإجراءات اللازمة لذلك.

وأشار محافظ بني سويف إلى خطة المحافظة التي تستهدف النهوض وتطوير مشروع الدواجن لضمان استمرارية النجاح الذي تحقق وزيادة الإنتاج وتنويعه وتعظيم العوائد ومكاسب المشروع خاصة بعد زياة الإنتاج من 20 إلى 30% بأعمال التطوير الأخيرة، وذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية للحكومة بالنهوض بكافة المشروعات الإنتاجية التابعة للحكومة لتكون قوة داعمة للناتج المحلي وتساهم في خفض أسعار السلع الأساسية، مشيرا إلى أن المشروع يعتبر من مشروعات الأمن الغذائي والمخزون الاستراتيجي من سلع أساسية مثل البيض والدواجن والرومي.
​