"الجيزة" تضبط 4 آلاف كيلو لحوم غير صالحة خلال حملاتها على المطاعم

كتبت - ندى الخولي:

ضبطت مديرية الطب البيطري بالجيزة 663 كيلو جرام من اللحوم العادية والمفرومة والأسماك والدواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمطاعم بأنحاء المحافظة

وكشف تقرير تلقاه محافظ الجيزة، اللواء محمد كمال الدالي، من مدير مديرية الطب البيطري، أشرف إسماعيل، عن تنفيذ عدة حملات خلال الأيام الماضية بعد ورود شكاوى متعددة لأجهزة التفتيش تفيد بوجود لحوم فاسدة وتقديمها للمترددين على هذه المطاعم.

وأسفرت الحملات على العديد من المطاعم بالهرم والطالبية بالتعاون مع مباحث التموين وشرطة السياحة عن ضبط الكمية المذكورة وإحالة أصحاب هذه المطاعم إلى النيابة العامة وتحرير محاضر بالمخالفات.

وقال مدير مديرية الطب البيطري إن الحملات أسفرت كذلك عن ضبط 750 كيلو جرام لحوم فاسدة بثلاجة تابعة لمطعم كبابجى بالعمرانية، و2694 كيلو جرام كبدة غير صالحة بثلاجة بمنطقة بولاق الدكرور، وهو ما يعني ضبط 4107 كيلو جرام من اللحوم الفاسدة.