البحوث السكرية: هدفنا زيادة إنتاج وتحسين محصول قصب السكر في مصر

كتب- محمد أبوالمجد:

قال الدكتور أيمن عش، مدير معهد بحوث المحاصيل السكرية، إن معهد بحوث المحاصيل السكرية هو أحد المعاهد البحثية الموجودة في مركز البحوث الزراعية، والذي يعتبر الجامعة الزراعية الكبيرة الموجودة في مصر وهي أكبر جامعة في الشرق الأوسط وأفريقيا، مشيرًا إلى أن معهد المحاصيل السكرية هو معهد نوعي يحوي كافة التخصصات المتعلقة بالمحاصيل السكرية التي تخدم إنتاجها.

وأضاف "أيمن" في حواره لبرنامج "هذا الصباح" على فضائية "إكسترا نيوز" اليوم الاثنين، أن المعهد هو المنوط بإنتاج أصناف قصب السكر وتطويرها ولأصناف عالية الإنتاج، موضحًا أن هناك خدمات تقدم للمحاصيل السكرية عمومًا سواء كانت قصب سكر أو بنجر سكر أو المحاصيل الأخرى مثل الذرة السكرية، وهي الخدمات التي تقدم على برامج التغذية الخاصة بها.

وتابع، أنه يتم التطوير التكنولوجي لزراعة تلك المحاصيل بالمعهد لرفع الإنتاجية، موضحًا أن مصر الآن في موسم زراعة بنجر، ناصحًا المزارعين أن أهم عملية فى حياة بنجر السكر هي تجهيز الأرض الزراعية بطريقة جيدة جدا لضمان الكثافة النباتية المثلي.