"تؤدي إلى الوفاة".. خبير تغذية محذرًا من حلوى الأطفال "الفسفورية"

كتب- معتز عباس:

حذَّر الدكتور مروان سالم، إخصائي الصيدلة الإكلينيكية والتغذية العالمية، من تناول طلبة المدارس والأطفال الحلوى الفوسفورية "المضيئة"، مشيرًا إلى أنها تؤدي إلى الإصابة بالفشل الكلوي، وتسبب الوفاة.

وقال سالم، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "كل يوم"، المذاع عبر فضائية "أون إي"، اليوم الثلاثاء، أن هذه الحلوى تُباع في محلات العصائر وفي المولات الكبرى الشهيرة، موضحًا أن هذه الحلوى بها عنصر الفسفور شديد الخطورة، الذي يتسبب في ترسيب الكالسيوم داخل أعضاء الجسم والكُلى وينتج عنه فشل كلوي، وكذلك يقل وجود عنصر الكالسيوم في الدم.

وتابع إخصائي الصيدلة الإكلينيكية والتغذية العالمية بأن هذه الحلوى تسبب ضعفًا عامًّا وحدوث هشاشة في العظام، وضعفًا في العضلات والجهاز المناعي، وطفحًا جلديًّا عند الأطفال.