لا تأكل بلح الشام في هذا التوقيت وتلك الحالة.. ماذا يحدث للجسم عند تناوله؟

كتبت- أسماء مرسي

بلح الشام من الحلوى الشرقية المفضلة لدى كثيرين، لما له من مذاق لذيذ، واحتوائه على مكونات ذات فوائد عديدة.

ويرجع سبب تسميته إلى سبب ابتكاره، حيث أنتج صانعو الحلوى صنف يشبه البلح في تشكيله، لذا أُطلق عليه هذا الاسم.

وتوضح الدكتورة مروة شُعير خبيرة التغذية والباحث الأول بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، في تصريحها لـ"مصراوي"، إن بلح الشام من أعلى الحلوى الشرقية في محتوي البروتين، وذلك لاحتوائه على البيض، وهو جيد كبير للبروتين الذي يحتاجه الجسم، وهذا أكثر ما يميزه عن الحلويات الأخرى.

إضافة إلى ذلك، مفيد بشكل خاص لمن يعانون من النحافة، والأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لزيادة الوزن، حيث يساعد في فتح الشهية، بسبب ارتفاع محتواه من السعرات الحرارية.

وشددت خبيرة التغذية على ضرورة توخي الحذر عند تناوله، حيث تحتوي الواحدة منه 20 جرام على نحو 80 سعرة حرارية.

وأضافت: "لذا يُوصي استهلاك قطعة واحدة منه فقط، بعد تناول وجبة غذائية متكاملة بما لا يقل عن ساعة".

وتابعت: "كما لا يفضل استهلاكه على معدة فارغة، ولا يُنصح بتناوله في الليل وخصوصا قبل الخلود إلى النوم، لأن يرفع مستوى السكر في الدم".

أضرار الإفراط في تناوله:

1. بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من السكريات، لذا يؤدي تناوله إلى ارتفاع مستوى سكر الدم، ما يمنحك أيضًا شعورًا بالجوع.

٢. يُشكل خطر كبير لمرضى السكري ومقاومة الأنسولين.

٣. تتسب الحلويات والسكريات بوجه عام إلى ضعف كفاءة

اقرأ أيضًا:

شوهت في 90٪ من مرضي السرطان.. علامتان احذرهما عند الذهاب للمرحاض

نوع من الشاي تناوله يوميا يعزز صحة الدماغ والعظام

تعرف على "عدو الكلى".. احذر وضعه بكثره على الطعام دون أن تدري

لا تتجاهلها.. علامات خطيرة في ساقيك تكشف أن الكوليسترول أصبح قاتلاً

توقف عن تناول الخبز إذا ظهرت عليك هذه العلامات الـ 5

الجهاز المناعي، ونمو الخلايا السرطانية، تسوس الأسنان.

ا