احذر ولائم رأس السنة.. كيف تحمي معدتك من عسر الهضم؟

(د ب أ)

مع اقتراب احتفالات الكريسماس وعطلات نهاية العام، يفرط الكثير من الأشخاص في تناول الحلويات والأطعمة الدسمة، ما يشكل ضغطًا ومشكلات للقناة الهضمية.

ولذلك يوصي خبراء الصحة بتناول وجبات صحية متوازنة خلال موسم الأعياد وببطء وتأن، وترك فترات كافية بين الأشياء اللذيذة مثل الكعك أو الشيكولاته.

وإذا لم يتم الالتزام بذلك، فإنه من العواقب المحتملة أن يصاب الشخص بحرقة في المعدة، وفي هذه الحالة يمكن اللجوء إلى شاي الشمر أو البابونج أو عرق السوس لتخفيف المشكلة.

ويمكن أن تسبب الوجبة الدسمة، مثل الإوزة المشوية مع الزلابية والكرنب الأحمر الإصابة بعسر الهضم، مما يجعلك تشعر بالانتفاخ. إذا كانت أمامك وجبة مثل هذه، فمن الأفضل أن تأكل كميات أصغر.

وبينما يعتقد بعض الناس أن تناول المشروبات الروحية بعد الوجبات سوف يساعد على التخلص من امتلاء المعدة بشكل أسرع، يوصي الخبراء بالقهوة للمساعدة في الهضم.

وبعد تناول الحلويات أو غيرها من "الكربوهيدرات البسيطة" - أي الكربوهيدرات سريعة الهضم التي ترفع الجلوكوز في الدم بسرعة - من المحتمل أن تشعر بالجوع مرة أخرى بعد وقت قصير.

والسبب في ذلك هو ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الأنسولين لتوزيع الجلوكوز على الخلايا، يليه انخفاض سريع في نسبة السكر في الدم. ولذلك، فعليك الحذر من الأطعمة المصنعة التي تحتوي على السكر المكرر والدقيق الأبيض.