في حالة السفر اضبطي الثلاجة والفريزر عند تلك الدرجات للحفاظ على الأطعمة

كتبت- ميرا ماهر:

قبل السفر، وأثناء التحضير لرحلة، سواء كان ذلك لعطلة نهاية الأسبوع أو في شم النسيم، عليك التفكير في الطعام والمشروبات في الثلاجة. نوضح لك كيفية تحضير الثلاجة وإفراغها قبل السفر، كما ذكرها موقع "wikihow".

1-حاولي إزالة كافة الأطعمة القابلة للتلف، مثل منتجات الألبان والفواكه واللحوم ، إلخ.

2-تغيير درجة حرارة الثلاجة إلى 38 درجة فهرنهايت، 3 درجات مئوية،. هذا سيبقي الثلاجة باردة لتحافظ على الأشياء غير القابلة للتلف التي تريد تخزينها، على سبيل المثال الأغذية المعلبة وصناديق الحبوب وغيرها من أغراض المؤن.

3-إزالة الأطعمة التي يمكن أن تذوب في حالة انقطاع الكهرباء من الفريزر، مثل الآيس كريم.

4-غير درجة حرارة الفريزر إلى حوالي 5 درجة فهرنهايت، −15 درجة مئوية أو أقل. على الرغم من تجميد الطعام الذي لا يزال في الفريزر ، إلا أن ذلك سيساعد درجة في بقاء الأطعمة باردة لفترة زمنية جيدة بالإضافة إلى الثلاجة.

5-أوقف تشغيل الثلاجة تمامًا إذا كان السفر أكثر من بضعة أسابيع، وإفراغ كلا القسمين بالكامل، مع وضع أوراق الصحف وقطعة من الفحم. هذه الطريقة ستعمل على منع العفن والرائحة الكريهة.

6-عند العودة، زيلي الصحف والفحم، امسحي الأدراج والجوانب، قد يكون هذا الأمر مزعجًا بعض الشيء نظرًا لأنك ستحتاجين إلى شراء كل شيء مرة أخرى.