إعلان

بالفيديو... الكبيبة الشامى

02:52 م الخميس 18 يوليه 2013
بالفيديو... الكبيبة الشامى

تطبيق مصراوي

لرؤيــــه أصدق للأحــــداث

المقادير:

  • 1/4 كيلو لحم مفروم احمر
  • 1/4 كيلو برغل منقوع فى الماء 
  • 1 معلقة قرفة ناعمة
  • بصلة
  • فص ثوم
  • ملح وفلفل

 

طريقة التحضير:

- تفرم جميع المكونات السابقة جميعا وتصبع وتفرغ وتخشى باللحم المعصج والمضاف ايه دبس الرمان ونقفل عليها جيدا.

- ويمكن ان تحشى بالبصل تشوح فى زيت الزيتون ويضاف اليه دبس الرمان والصنوبر او الزبيب.

- ويمكن ان نعملها صينية بفرد جزء فى الاسفل واضافة الحشو ثم اضافة الطبقة الثانية وندهن الوجه زيت ونالمه وندخلها الفرن ان ان يحمر الوجه وتقدم وبالهنا والشفا.

فيديو قد يعجبك:

إعلان

إعلان