سلطة الثومية
03:12 م
الإثنين 15 يوليه 2013
المقادير:
- 2 فص ثوم
- 3 بياض بيض
- 1 كوب زيت ذرة
- ملح
- فلفل أبيض
طريقة التحضير:
- يُوضع الثوم في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة .
- يُضاف بياض البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح ناعماً جداً.
- يُضاف الزيت تدريجياً أثناء الخلط مع زيادة السرعة إلى عالية حتى يُصبح الخليط ذا قوام غليظ أملس مثل المايونيز.
- يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأبيض.
فيديو قد يعجبك:
الخبر التالى:
أقماع وتارت الجلاش
