فطار اليوم: سندوتش بيض بالخضروات

المقادير

• كوسة مبشورة
• جزر مبشور
• بصل احمر مبشور
• بيضة
• ملعقة دقيق
• شرائح لانشون لحمة
• بصل اخضر أو كرات او كرفس
• ملح
• فلفل
• شطة بودرة
• زبدة
• خل
• بيض مضروب
• خبز

طريقة العمل:

1. اخلطي الكوسة المبشورة و الجزر المبشور و البصل الاحمر المبشور و بيضة وملعقة دقيق وبصل اخضر أو كرات او كرفس.
2. ثم يطهوا بالزيت في طاسة .
3. ويخلط البيض المضروب بشطة بودرة والقليل من الفلفل الاسود والملح اطهيه في زبدة .
4. ثم ضعيه في الخبز مع خليط الخضروات و عليه اللانشون .

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي