إفطار مصراوى اليوم... سندوتشات الخضار بالجبنة

المدة: حوالي ساعة

الصعوبة: متوسطة

عدد اﻷفراد :4 - 7

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة زيت
• ١ كيلو كوسة مقطعة
• ١ علبة مشروم كبيرة
• ٢ ثمرة بصل مفروم
• ١ كيلو طماطم مقطعة
• ملح و فلفل
• جبنة مبشورة - اختباري
• ملح و فلفل
• ٥ ارغفة خبز شامي كبير

طريقة العمل

1. سخنى الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية
2. ثم سخنى الزيت في المقلاة جيدا
3. وضيفى المشروم و الكوسة والبصل والطماطم والملح والفلفل وقلبيهم حتي يذبلون
4. وسخنة ارغفة العيش في الفرن لمدة دقيقتين
5. ثم احشي الارغفة بالخضار والجبنة ولفى جيدا
6. ورصى الارغفة في صينية ووزعى فوقها اي بقايا
7. واخبزيه في الفرن لمدة ربع ساعة وتقدم ساخنة

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي