إفطار مصراوى اليوم....العجة على الطريقة اللبنانية

النهاردة هنعمل العجة على الطريقة اللبنانية

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 30 دقيقة

عدد الاشخاص :8

المقادير

• 8 x عدد بيضة
• 3 3.2 x معلقة كبيرة دقيق
• 4 x عدد بصل أخضر (مقطعة ناعمة)
• 2 ½ x معلقة كبيرة زيت زيتون
• 0.8 x كوب (140 جرام) بقدونس طازج (مقطع)
• 0.8 x معلقة صغيرة ملح
• ½ x معلقة صغيرة باكينج بودر
• ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• ½ x كوب (140 جرام) نعناع مجفف
• ½ x معلقة صغيرة قرفة

الخطوات

1. اخلط جميع المكونات الجافة معاً ثم ضيفى البيض
2. وضعى زيت الزيتون في الصينية ثم صبى الخليط
3. واخبزيه في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة
4. يقطع ثم يقدم