- إختر إسم الكاتب
- محمد مكاوي
- علاء الغطريفي
- كريم رمزي
- بسمة السباعي
- مجدي الجلاد
- د. جمال عبد الجواد
- محمد جاد
- د. هشام عطية عبد المقصود
- ميلاد زكريا
- فريد إدوار
- د. أحمد عبدالعال عمر
- د. إيمان رجب
- أمينة خيري
- أحمد الشمسي
- د. عبد الهادى محمد عبد الهادى
- أشرف جهاد
- ياسر الزيات
- كريم سعيد
- محمد مهدي حسين
- محمد جمعة
- أحمد جبريل
- د. عبد المنعم المشاط
- عبد الرحمن شلبي
- د. سعيد اللاوندى
- بهاء حجازي
- د. ياسر ثابت
- د. عمار علي حسن
- عصام بدوى
- عادل نعمان
- علاء المطيري
- د. عبد الخالق فاروق
- خيري حسن
- مجدي الحفناوي
- د. براءة جاسم
- عصام فاروق
- د. غادة موسى
- أحمد عبدالرؤوف
- د. أمل الجمل
- خليل العوامي
- د. إبراهيم مجدي
- عبدالله حسن
- محمد الصباغ
- د. معتز بالله عبد الفتاح
- محمد كمال
- حسام زايد
- محمود الورداني
- أحمد الجزار
- د. سامر يوسف
- محمد سمير فريد
- لميس الحديدي
- حسين عبد القادر
- د.محمد فتحي
- ريهام فؤاد الحداد
- د. طارق عباس
- جمال طه
- د.سامي عبد العزيز
- إيناس عثمان
- د. صباح الحكيم
- أحمد الشيخ *
- محمد حنفي نصر
- أحمد الشيخ
- ضياء مصطفى
- عبدالله حسن
- د. محمد عبد الباسط عيد
- بشير حسن
- سارة فوزي
- عمرو المنير
- سامية عايش
- د. إياد حرفوش
- أسامة عبد الفتاح
- نبيل عمر
- مديحة عاشور
- محمد مصطفى
- د. هاني نسيره
- تامر المهدي
- إبراهيم علي
- أسامة عبد الفتاح
- محمود رضوان
سلطة الزبادى بالجزر
فطار اليوم: سلطة الزبادى بالجزر
09:49 ص
الخميس 22 أكتوبر 2015
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع
المقادير
- 4 x عدد فص ثوم مهروس
- 4 x عدد جزر (مبشور)
- 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 x كوب زبادي
- 1 x معلقة صغيرة سكر
- 1 x معلقة صغيرة بابريكا
- ½ x حزمة أوراق ريحان (مفرومة)
- ½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- فى طاسة على النار نضع زيت الزيتون والجزر المبشور ونقلب حتى يذبل تماما ويتخلص من الماء.
- ثم نضيف الملح والسكر ونقلب لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار ويترك جانبا.
- فى وعاء اخر نضع الزبادى والثوم المهروس والبابريكا ونخلطهم جيدا.
- فى طبق التقديم نضع الجزر ويوزع فوقة الزبادى ثم ينثر فوقة الريحان المفروم .
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
الخبر التالى:
فطار اليوم: فول بالفحم
إعلان
