إعلان

طريق عمل أصابع الدجاج بالسمسم

طريق عمل أصابع الدجاج بالسمسم

طريق عمل أصابع الدجاج بالسمسم

01:32 م الخميس 04 ديسمبر 2014

جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع

وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 15 دقيقة
الوقت الكلى : 25 دقيقة
عدد الاشخاص :4

الادوات المستخدمه
طاسة
طبق مسطح
معلقة قلي

المقادير

  • 2 x معلقة كبيرة صويا صوص
  • 2 x معلقة كبيرة سمسم
  • 1 ½ x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
  • 1 x كوب (140 جرام) دقيق
  • 1 x معلقة كبيرة مسطردة
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات
  • 1 x عدد بيضة
  • 1 x كوب (140 جرام) بقسماط مطحون
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
  • ¼ x كوب (240 مللى) زيت زيتون
  • ¼ x كيلو صدور دجاج مخلية

الخطوات

  1. اطحنى الدجاج وتبليه بالملح والفلفل والصويا صوص والمستردة والبهارات والثوم والزعتر .
  2. وشكليه على هيئة اصابع و نغمسه بالدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط ثم السمسم .
  3. واقليه في الزيت حتى يحمر ثم يقدم بألف هنا وشفا .

إعلان

إعلان

إعلان