أفضل وأسوأ العادات الغذائية في شهر رمضان.. اكتشف
كتبت -أميرة مصطفى:
مع ساعات الصيام الطويلة وحرارة الصيف والشعور المستمر بالعطش في شهر رمضان، نبحث دائماً عن الأطعمة التي التي يجب تناولها أو تجنبها مثل عدم تناول الفراخ المقلية أو الكبد، وذلك بسبب إنها لأنها تعطى الشعور بالعطش. تعرف معنا على الأطعمة المناسبة والغير مناسبة لتناولها في رمضان حسب ما ذكره موقع "global news"
بعض النصائح الأولية للأطعمة الصحية في رمضان:
-اختيار الخضروات الطازجة لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
- تناول العصائر والمشروبات الطازجة دون إضافة السكر.
- تناول الحليب منخفض الدهون أو خالي الدسم وغيرها من منتجات الألبان قليلة الدسم.
-تجنب استخدام الزبدة والسمن في الطبخ واستبدالها بالزيوت النباتية بكميات كبيرة مثل زيت الزيتون.
-تناول اللحوم والدجاج بدون جلد، وتناولها مشوية أو مسلوقة بدلاً من المقلية.
وفيما يلي بعض البروتينات التي يجب تناولها أو تجنبها في شهر رمضان:
الأطعمة التي يجب تناولها:
- الأسماك
-الدجاج أو الديك الرومي المشوي أو المسلوق بدون جلد.
-لحم العجل أو الخروف.
-كميات معتدلة من الجمبري.
-البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء.
-البيض " صفار البيض" 3 مرات في الأسبوع " بما في ذلك وضع البيض في الأطعمة المطبوخة ".
الأطعمة التي يجب تجنبها:
-الدجاج والبط المقلي.
-اللحوم الدهنية.
-لحم الكبد.
-الهوت دوج والنقانق.
-كميات كبيرة من الجمبري والروبيان والمحار.
الحليب ومشتقاته:
تناولها:
- منزوع الدسم أو حليب قليل الدسم.
- الجبن قليل الدسم.
تجنبها:
-اللبن كامل الدسم واللبنة.
- الآيس كريم والقشدة.
- الجبن كامل الدسم والصلصات.
الخبز والحبوب:
تناولها:
- الخبز العربي أو البني.
-المعكرونة أو الأرز "بدون سمن أو صلصة تحتوي على نسبة عالية من الدهون".
-الابتعاد عن المكسرات لاحتوائها على نسبة من الدهون مثل الكاجو.
- البطاطا المسلوقة.
تجنبها:
-المعجنات التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون مثل الكعك والكرواسون.
-الأرز المقلي.
-رقائق البطاطس المقلية والبطاطا المقلية.
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
فيديو قد يعجبك: